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商品訊息描述

熱銷商品特色

這渾厚、芳香的奧里根(牛至)香料是義大利和其它地中海料理中不可缺少的烹調香料,可健康的搭配肉食料理如雞肉、湯和義大利麵食料理等。它特別適合與羅勒互相搭配,組合成適合蔬菜、乳酪、蕃茄和麵類料理的絕佳調味料。

商品成份

奧里根

商品規格

重量:17g/瓶

保存期限

1095天

生產國

美國

營養標示

每一份量1公克,

本包裝含 17份,每份

熱量 3.06大卡

蛋白質 0.11公克

脂肪   0.1公克

飽和脂肪 0.03&本周折扣#20844;克

反式脂肪   0公克

碳水化合物 0.64公克

糖   0.04公克

鈉 0.15毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

食譜分享;義大利千層麵(四人份):

材料:(四人份)

A: 餡料:

橄欖油 2大匙

牛肉 300 g

蕃茄丁罐頭 1罐

洋蔥碎片 2大匙

大蒜粉 1大匙

奧里根 1大匙

巴西里碎片 1大匙

羅勒碎片 1大匙

大蒜胡椒鹽 2大匙

麵粉/奶油 各30g

天然海鹽 少許

千層麵皮 5片

帕瑪起司絲 5大匙

作法:

A: 餡料

1. 將千層麵皮煮熟備用。

2. 以中火熱橄欖油,將牛肉同洋蔥碎片、大蒜粉炒香後加入蕃茄丁及番茄汁煮至滾後改小火,加入鹽、胡椒及奧里根加蓋再煮45 分鐘。

B:

加入奶油再徐徐加入麵粉,拌勻並加入調味鹽。

C: 千層麵:

1. 在焗盆中依序一層層鋪上麵皮、餡料和一匙起司絲,最上層則鋪上起司粉。

2. 放入預熱250 度的烤箱中焗約20 分鐘即成。

小技巧:

1. 煮時用木筷子把麵皮隔開,可避免麵皮黏在一起。

2. 除了奧里根香料外,也可加入迷迭香、百里香、巴西里等。

廠商名稱:保灃國際股份有限公司

廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓

食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3

商品訊息特點

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基隆家庭扶助中心日前於秀峰高中體育館舉辦「汐止區年寒冬送暖歲末聯歡會」,讓汐止服務處協助二八五戶家庭,五百多位扶助兒童感受社會溫暖,並及時幫助減輕這些家庭度過即將到來年節、新學期的開銷壓力,家扶募集社會各界的愛心,發放每戶愛心禮券一千元,並送每戶家庭米油等實用品。

基隆家扶指出,因受扶家庭不斷增加以及資源不足狀況下,募集活動經費上較以往困難,這次活動中有世界經貿中心管理委員會及元溢國際股份有限公司連續兩年大力贊助,而每月號召朋友一起捐款買米的謝太太得知這次活動經費短缺時,再次號召朋友們一同捐款行善,短短時間幫汐止區的家庭募集到足夠的米和油並在活動當天設置點心及遊戲攤位,希望讓受扶助的家庭能夠開開心心的參加活動。

家扶表示,希望更多民眾能夠集結小愛成就大愛;此次活動以家扶同歡會的方式進行,特別邀請國軍弟兄的Q版娃娃熱鬧開場劃破寒冬的冷峻,開啟整場活動的序幕,活動中也表揚努力走過黑暗盡頭的單親媽媽。

主委甘清良強調,現今景氣低迷,即使家扶已經幫助許多家庭走向自立,但受扶助的家庭與兒少人數較去年增加,年終歲末之際,感謝各界人士雪中送炭。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【崔慈悌╱特稿】

網路散播扭曲政策的假新聞,引發府院黨高度關注。網路假訊息泛濫已久,早有人建議規範,卻遲遲不見政府有任何動作,這次是踩到政策,執政者才知道痛,但既然要做,重點應是整治網路謠言,而非只針對政策。

通訊軟體LINE為民眾之間的交流帶來便利,卻也成為各種網路謠言散播的最佳管道,幾乎每天都可以看到各種未經求證的訊息流竄,一堆強調「醫生不會告訴你」的養生保健資訊、 「不說你不知道有多恐怖」的食安訊息,轉傳再轉傳,讓相關單位疲於澄清。

網路謠言造成的受害者更是不勝枚舉,包括鮮乳被造謠是「化學牛奶」的林鳳營;黃金玉米和紫番薯被說成是基改食品等等。天天有人受害,卻是有冤無處伸。

政府政策被抹黑不是現在才開始,也不只是透過網路,過去被抹黑的是馬政府,執政者只有輪到自己才知道痛,擅長運用網路新媒體的民進黨,也嘗到新媒體的可怕與威力。

網路謠言絕不只限於政策被扭曲,受害者也不只是蔡政府,既然要管,就應該趁此建立網路通訊及傳播的相關規範,除了重懲刻意透過網路散播不實訊息的主事者之外,對於未經求證就任意散播的民眾也應賦予一限時活動折扣定的責任,讓訊息在轉傳前能夠先思考。

至於教育和法治單位,則應針對當前重度使用網路的學子們,施以網路傳播的法治教育,畢竟台灣是高度運用網路的國家,如何建立一套網路傳播的專法和規範,更是政府責無旁貸的課題。大力推薦

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商品訊息特點人氣

適用機型:HTC Butterfly3

材質:PC硬殼

產地:中國

裸裝重量:約20g 含包裝重量:約55g

裸裝尺寸:約15.3*7.5*1cm 含包裝尺寸:約18*11*2cm

顏色/款式:相愛

包裝內容物:HTC Butterfly3 彩鑽手機殼*1

注意事項:本商品不含主機

保固範圍:新品瑕疵

(若產品需更換時,必須是完整包裝及配件)

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工商時報【黃鳳丹╱台北報導】

一直以來,國際資本市場對摩根士丹利、富時集團、標準普爾等金融服務公司所編列的指數如數家珍,台灣的指數商品雖也為國際所用,角色卻總非對等,終於在今年,台灣創立了屬於自己的指數公司-臺灣指數公司(TIP),跨出台灣資本市場成長的一大步。

TIP成立不僅為台灣與國際級指數公司的接軌正式搭出一座橋,也象徵台灣資本市場的成年禮,往後關於台灣任何指數商品的授權,有TIP對外打頭陣,談判籌碼也更加穩固。

臺灣指數公司總經理陳欣昌表示,在國外行之有年的被動式指數化投資風潮,終於吹到台灣,TIP自今年3月正式營運,已發行11檔新指數,加上前身在證交所企研部團隊所研發的逾百檔指數,都是透過縝密的研發與規畫,精選組合成分股,檔檔年化報酬率亮眼,一直受到國內法人、政府基金青睞有加。

陳欣昌透露,當年「就業99指數」受到勞退基金採用,撥款之後的3年不僅繳出高達25%報酬的驚人成績單,甚至使其主動追加投入更多資金。

身為證交所百分之百子公司,TIP對自己有深厚的期許,陳欣昌指出,倫敦證交所全資擁有的富時集團,每年貢獻母公司高達3成的獲利,雖然現在TIP的組成是從零開始,但在清晰的發展藍圖中,目標成為證交所的利潤中心。

陳欣昌指出,國際上指數化被動式投資已用長年時間證明其績效優於主動式投資,且管理費用相對較低,也因此激發ETF在台股市場裡如日中天的情景,統計ETF在台股成交量市占已高達1成,但這只是起點,將來TIP將替台灣投資人與國際市場接軌,促使商品互通有無,不僅讓投資人、政府基金賺錢,也讓金融相關業者營運添動力。

走進TIP辦公室,一層約50坪大小的空間,裡面臥虎藏龍,陳欣昌說:「很多事情都不是機器所能替代的,每間公司的申報五花八門,格式弄錯了,數字寫錯了都不行,因此都需要人工仔細研判後,才能對電腦下達正確指令,光是今年來對不同指數的成分股調整就高達上萬次。」

然而,一共21位員工的TIP,平均年齡不到30歲,面對各式各樣的數字密碼,每天工作量繁重且耗時,卻還是能看見每個人身上活力與笑容,這批生力軍也將帶領台灣資本市場走向一個嶄新的未來。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【吳筱雯╱台北報導】

代工訂單出貨高峰期結束、自有品牌手機銷售欲振乏力,宏達電12月營收溜滑梯至64.05億元,比上個月再減16.5%,幾乎回到沒有Google代工訂單時的水準,累計2016年營收為781.6億元,則是11年來年營收首度低於千億元大關。

宏達電自有品牌高階機種銷售欲振乏力,讓靠著高階機種「母雞帶小雞」拉抬中、低階機種的策略,幾乎無法發揮功效,如果沒有Google代工訂單,外界估計,宏達電今年出貨量可能連千萬支都不到,但即便將Google代工訂單納入,今年出貨量也僅落在1,000~1,200萬支左右,比起後起之秀華為在2016年光是高階機種P9的出貨量就已經超過千萬支來說,宏達電的困境可想而知。

從營收來看,宏達電因為Pixel系列代工訂單,讓9月營收一度衝上93.3億元,然而,宏達電先是面臨AMOLED面板供應有限、後又有Google品牌力尚且無法支撐Pixel的高單價,Pixel系列的銷售雷聲大雨點小,加上年底已經進入出貨淡季,宏達電宣布12月營收為64.05億元,比11月減少16.5%,也比替Google代工Pixel出貨高峰期的9月營收,整整少了三分之一,可以說已經回到跟沒有Google代工訂單時差不多的水準。

累計宏達電2016全年營收為781.6億元,不僅比2015年降低35.7%,更是2006年以來首度年營收未能達到千億元大關,而比起高峰2011年營收4,658億元,2016年營收可說連當年的17%都不本月優惠到。

至於在宏達電寄與厚望的VR方面,VR眼鏡Vive問世以來,口碑明顯好於銷售成績,2016年Vive出貨量約在40~50萬台,為流行進一步擴大Vive生態體系、增加更多VR應用,宏達電除針對Vive推出外接式無線收發器外,也在CES發表Vive配件移動定位器並大獲好熱門評,更獲CES 2017最佳遊戲產品獎。

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【記者謝政儒桃園報導】桃園市長鄭文燦今(15)日上午在市府出席「捷乘歡迎 2017桃園跨年晚會」記者會,鄭市長表示,今年跨年晚會由黃子佼、翁滋蔓和李懿擔任主持人,卡司陣容堅強,從12月31日晚間7時開始連續開唱到跨年,讓桃園藝文廣場充滿新年氣氛。而機場捷運即將通車,捷運綠線明年開工,桃園即將邁入新的捷運時代,跨年晚會就以捷運通車作為主題,「捷乘歡迎」大家一起來桃園跨年。

鄭文燦指出,今年跨年晚會首創「桃園市民卡抽獎活動?,於12月31日下午4時至晚上10時,帶著市民卡到現場服務台感應登錄條碼,就有機會抽中華航空歐洲線商務艙來回機票共2張,他也會盡可能與航空公司協商,是否有可能再加碼日本來回機票的獎項;市府亦與創世基金會合作,捐發票兌換抽獎券,將送出液晶電視,於晚會當天下午4時起於大會服務台,憑11、12月份發票2張,即可兌換1張抽獎券,邀請大家一起捐發票、做公益、抽好禮。此外,桃園市政府LINE官方帳號也將於12月23日晚間7時到8時舉辦「LINE ON AIR限時活動?,只要上線參加,就有機會把電視大獎帶回家。

鄭文燦說明,桃園機場捷運即將通車,捷運綠線則預計明(106)年9月左右動工,桃園即將正式邁入捷運時代。機場捷運連結台北、新北到桃園,沿線有許多購物中心,包括A8長庚醫院站的環球購物中心、A9林口站的三井outlet、A18高鐵桃園站的華泰名品城,未來A19桃園體育園區站也將有環球購物中心,也可以說是一條便利的「血拼路線」。至於票價方面,從新莊生活圈到台北,每趟票價35元,若以季票通勤票打6折來計算,每趟21元,平均每個月21天來回通勤費為882元;龜山林口生活圈到台北票價80元,打6折每趟是48元,平均每個月來回通勤費為2,016元;南崁生活圈到台北票價為120元,打6折每趟是72元,平均每個月來回通勤費為3,024元,票價十分合理、且具競爭力。

鄭文燦也說,「2017桃園市元旦升旗暨全民廉手運動元氣健走活動」於2017年1月1日上午7時,在八德區建德公園旁舉辦,歡迎市民參加跨年晚會後,再到八德參加升旗典禮,當日預計將有1萬2,000人一同健走,迎接2017新年到來。

觀光旅遊局長楊勝評表示,「2017桃園跨年晚會」將於105年12月31日晚間7時在桃園藝文廣場熱鬧登場,由金鐘獎綜藝節目最佳主持人黃子佼、搞笑女王李懿、甜美女神翁滋蔓攜手主持,全台跨年黃金八點天王金曲教父級搖滾團體伍佰& China Blue鑽石登場,並邀請鐵肺柔情靈魂金曲歌后彭佳慧、亞洲最強正能量撼動人心魅力女歌手Selina雙壓軸演出,陸續有陳勢安、蔡黃汝(豆花妹)、Boxing、八三夭樂團、卓文萱、吳思賢(小樂)、羅文裕等超強卡司輪番上陣,與大家共同迎接嶄新的一年。

楊勝評說,為了便利民眾前往跨年晚會享受現場歡樂氣氛,規劃中壢線、桃園線及台茂線三線的付費接駁專車,12月31日當天下午4時起,前往參加跨年晚會的民眾即可從中壢桃企飯店前、桃園統領百貨前及台茂購物中心等地點,搭乘接駁車前往活動會場;票價依距離不同收取一段(18元)或兩段(36元)的票價,三條接駁車路線皆會視疏運人數機動發車,並接駁至活動結束,歡迎多多搭乘大眾運輸工具。

(自立晚報201612015)

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中國時報【洪凱音、陳宥臻╱台北報導】

新年是購物送禮的旺季,以兩岸3地、中港澳進出口為服務主力的台灣順豐速運(Taiwan S.F. Express)昨表示,即日起至1月25日止,客戶無論年節送禮、包裹往來,都給予74元起的優惠價格,預估新春優惠一推出,今年客戶委託的送件數,將比去年同期成長2至3倍。

除了一般民眾外,也因應寒假學生返家、返鄉需求,台灣順豐推出寄件100元起、自備紙箱80元起的優惠,服務可透過0800免付費電話預約取件,由收派員親自至指定地址收件,寄件方便又快速。

台灣順豐速運總經理黃隆彥表示,台灣順豐自成立以來,一直專注於服務品質的提升,截至目前國際快遞已開通51個國家,今年為深耕國內快遞服務,讓客戶體驗更「有感」與「到位」,「客製化」與「個性化」是今年發展的重點,運用新科技如智慧化物流服務及消費者大數據分析,將快遞物流業科技化。

台灣順豐表示,平日相同大小的包裹,即140公分以下約要190元,新春優惠只要74元、相對於其他同業,包裹120公分以下至少190元起,價格是極具競爭力。

統一超旗下的黑貓宅急便主管表示,春節期間強調的是「駐點服務」,如迪化年貨大街有提供宅配服務,黑貓會在迪化街商圈內的霞海城隍廟前擺攤,民眾只要買完年貨就可以來寄送商品,方便直接寄給親戚、朋友,目前黑貓提供的常溫包裹價位是90公分內的價格是150元,當中箱子價格是35元,但在駐點服務是免費提供90公分箱子,另外,有2,000份的黑貓宅急便紅包袋贈送,送完為止;不過若要運送低溫、或是外島,則不在優惠內。

黑貓宅急便指出,駐點服務只是短期的,從1月13日到1月26日,維持約兩周時間,也就是民眾採辦年貨的高峰期;黑貓宅急便也發現,現代人愈來愈依賴物流,把貨品直接運送省去搬運的麻煩,目前每年春節的貨運量都是持續成長,預計今年也是。

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    ※寶寶4~6個月:依序給他米湯、米糊、蔬菜米糊,讓寶寶慢慢習慣從流質食物進入固體食物,也可用水果糊當點心,補充維生素。

    ※寶寶7~9個月:進入稀米粥階段,搭配蔬菜、嫩豆腐、鱈魚、雞肉,訓練寶寶的腸胃吸收更多優質蛋白質。

    ※寶寶10~12個月:煮一碗稠粥或軟飯,加入蝦仁、牛肉、大麥、鮭魚、甜椒、起司等食材,讓寶寶練習自己吃飯,大口咀嚼。

    ※寶寶12個月以上:讓寶寶和家人一起吃湯飯、燉飯、蓋飯、刀削麵等豐富主食,搭配漢堡肉排、扇貝番茄、香菇蝦丸等營養可口的配菜;還有南瓜馬鈴薯煎餅和草莓優格奶昔當點心……寶寶從小習慣定時吃三餐,攝取各種天然新鮮食材,長大自然不偏食!

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    本書收錄201道美味營養食譜,將打破你對副食品就是「糊糊的、沒味道」的刻板印象;使用多樣食材的豐富口感,能讓寶寶愛上咀嚼,逐漸拋下奶瓶,自己大口大口開心吃飯!

    本書特色

    1.從副食品調理用具、替代工具,到各式調理法、保存法等,皆有詳細介紹。另外,也特別介紹一些食材的處理技巧,讓菜鳥廚師也能輕鬆上手。

    2.從米糊到燉飯、蓋飯、肉排,甚至是八寶飯、起司球,融合中西方菜色,讓寶寶從小嘗試各種料理,長大自然不會養成偏食的壞習慣。

    • 作者介紹

      蔡侽秀

      幸福媽咪,撫養兩個只差一歲的女兒和即將滿周歲的么女。

      目前經營關於副食品?嬰幼兒食品的部落格「Yang家寶貝的料理」,將累積至今的副食品及育兒相關知識分享給大家。部落格裡持續介紹許多寶寶愛吃且媽咪容易製作的料理,並在2010年被選為Naver(韓國社群網站)人氣部落客。

      朴賢珠

      職業媽咪,扶養一個活潑好動的女兒。

      曾為出版企劃人員,編輯各種書籍,現為文創工作者。因興趣而學習料理,翻閱了10本以上的副食品書籍,仍在烹煮時碰到許多困難,而決定企劃並撰寫本書。

    • 譯者介紹

      熊懿樺

      韓文系畢業,喜歡看書、熱愛翻譯,也是個韓劇、韓樂迷,最愛神話與SJ,喜歡漫步韓國街頭,希望有朝一日能走遍整個韓國,更加了解這個國家的人、事、物和風土文化。譯作有《白色微笑,寮國:777天勇敢做夢,用力走自己的人生》(大好書屋)、《生動科學童畫套書》、《The Beast 1-4》。

      審訂者簡介

      安素賢

      食品營養學博士,目前在新丘大學與基督教大學授課。

      曾參與推廣低鈉飲食生活相關研究計畫,並發表多篇關於營養教育計畫及評價道具開發等論文。身為兩個小孩的媽咪,且第二個小孩的斷奶期即將來臨,懷抱著特別的熱忱與關心,為本書所有食材和食譜的營養部分作審訂。

    原來副食品這麼好做!201道美味營養離乳食×寶寶輕鬆斷奶計畫-目錄導覽說明

    • Part 1

      指南 準備

      14何謂副食品?

      15何時開始餵副食品?該如何開始餵副食品?

      16一目瞭然的副食品

      18副食品原則

      22副食品調理用具

      24副食品餐具推薦

      26副食品材料的處理方法&保存方法

      32副食品基本調理方法

      33時令食物

      34需注意的食材

      35 購買乳製品的訣竅

      36 一目瞭然的食材測量法

      38 製作簡單又美味的高湯

      Plus+

      讓媽媽更輕鬆的副食品製作技巧

      41如何利用微波爐

      42冷凍保存法

      44解凍方法

      45簡易煮粥法

      Part 2

      滿4~6個月 副食品初期 米糊

      48副食品初期的檢查重點

      副食品初期這樣餵

      副食品初期一天的計畫

      50副食品初期食材指南

      熱門52副食品初期調理指南

      53前輩媽咪的副食品經驗談

      54滿4~5個月以後的副食品計畫表

      56米湯

      57米糊•糯米糊

      58馬鈴薯米糊

      59地瓜米糊

      60櫛瓜米糊

      61南瓜米糊

      62高麗菜米糊•白蘿蔔米糊

      63青花菜米糊•花椰菜米糊

      64塔菇菜米糊•青江菜米糊

      65蘋果米糊•梨子米糊

      66小黃瓜米糊

      67紅蘿蔔米糊

      68滿5~6個月以後的副食品計畫表

      70地瓜塔菇菜米糊•地瓜青江菜米糊

      71香蕉青花菜米糊•香蕉花椰菜米糊

      72南瓜高麗菜米糊•南瓜白蘿蔔米糊

      73櫛瓜馬鈴薯米糊•櫛瓜地瓜米糊

      74蘋果青江菜米糊•蘋果塔菇菜米糊

      75紅蘿蔔櫛瓜米糊•紅蘿蔔南瓜米糊

      76白蘿蔔蘋果米糊•白蘿蔔梨子米糊

      77南瓜花椰菜米糊•南瓜青花菜米糊

      78牛肉米糊

      79雞肉米糊

      80初期點心

      梨子泥

      蘋果泥

      香蕉泥

      南瓜泥

      地瓜泥

      秒購商品

      Part 3

      滿7~9個月 副食品中期 稀粥

      84副食品中期的檢查重點

      副食品中期這樣餵

      副食品中期一天的計畫

      86副食品中期食材指南

      88副食品中期調理指南

      89前輩媽咪的副食品經驗談

      90滿7~8個月以後的副食品計畫表

      92稀米粥•稀糯米粥

      93牛奶稀粥

      94白蘿蔔稀粥•高麗菜稀粥

      95牛肉稀粥•雞肉稀粥

      96嫩豆腐稀粥

      97鱈魚塔菇菜稀粥

      98雞蛋馬鈴薯稀粥

      99牛肉紅蘿蔔稀粥•雞肉紅蘿蔔稀粥

      100豆腐青花菜稀粥•豆腐花椰菜稀粥

      101南瓜高麗菜稀粥•南瓜白蘿蔔稀粥

      102雞肉菠菜稀粥•雞肉青江菜稀粥

      103鰈魚大白菜稀粥•鰈魚高麗菜稀粥

      104豆腐杏鮑菇稀粥•豆腐蘑菇稀粥

      105牛肉梨子稀糯米粥•牛肉蘋果稀糯米粥

      106滿8~9個月以後的副食品計畫表

      108白帶魚櫛瓜稀粥

      109糙米紅蘿蔔稀粥

      110牛肉海帶芽稀粥

      111地瓜青花菜稀粥

      112嫩豆腐蔬菜稀粥

      113櫛瓜紫菜稀粥

      114雞胸肉香菇稀粥

      115紅棗稀糯米粥

      116雞蛋蔬菜稀粥

      117馬鈴薯菠菜稀粥

      118白帶魚嫩豆腐稀粥

      119紅蘿蔔蘑菇稀粥

      120牛肉白蘿蔔稀粥

      121香蕉燕麥片稀粥

      122黑米菠菜稀粥

      123洋蔥香菇稀粥

      124牛肉蔬菜稀粥

      125黑芝麻稀糯米粥

      126豆腐梨子稀粥

      127雞里脊肉栗子稀粥

      128紅蘿蔔櫛瓜稀粥

      129鱈魚野葵稀粥

      最新130牛肉豌豆稀粥

      131香菇栗子稀粥

      132蔬菜稀粥

      133雞胸肉南瓜稀粥

      134鱈魚海帶芽稀粥

      135南瓜牛奶稀粥

      136中期點心

      南瓜蘋果沙拉

      馬鈴薯沙拉

      香蕉馬鈴薯湯

      南瓜雞蛋布丁

      Part 4

      滿10~12個月 副食品後期 稠粥•軟飯

      140副食品後期的檢查重點

      副食品後期這樣餵

      副食品後期一天的計畫

      142副食品後期食材指南

      144副食品後期調理指南

      145前輩媽咪的副食品經驗談

      146滿10~11個月以後的副食品計畫表

      148蓮藕蔬菜稠粥

      149菠菜起司稠粥

      150蝦仁韭菜稠粥

      151雞里脊肉蘑菇稠粥

      152牛肉黃豆芽稠粥

      153青江菜豆腐稠粥

      154南瓜黃豆芽稠粥

      155甜椒起司稠粥

      156牛肉小黃瓜稠粥

      157栗子起司糯米稠粥

      158昆布鰈魚稠粥

      159洋蔥地瓜稠粥

      160香菇黃豆芽稠粥

      161雞胸肉韭菜稠粥

      162發芽糙米牛肉稠粥

      163豆漿青花菜稠粥

      164綠豆芽蔬菜稠粥

      165紅腰豆蘋果稠粥

      166茄子豆腐稠粥

      167紫甘藍黃豆芽稠粥

      168雞里脊肉紫甘藍稠粥

      169野葵牛肉稠粥

      170牛肉茄子稠粥

      171高梁甜椒起司稠粥

      172鱈魚蔬菜稠粥

      173香菇洋蔥稠粥

      174雞里脊肉芝麻稠粥

      175茄子洋蔥起司稠粥

      176滿11~12個月以後的副食品計畫表

      178雞胸肉紫蘇軟飯

      179糙米綠豆芽蔬菜軟飯

      180金針菇韭菜軟飯

      181紅腰豆櫛瓜軟飯

      182牛肉蘑菇軟飯

      183紫菜香菇軟飯

      184鮭魚青花菜芝麻軟飯

      185鮭魚紫菜軟飯

      186鯷魚黑芝麻軟飯

      187蔬菜味噌醬軟飯

      188雞胸肉紫菜軟飯

      189大麥蔬菜軟飯

      190蛋蔥軟飯

      191水梨松子軟飯

      192香菇蝦仁軟飯

      193大麥嫩豆腐軟飯

      194蘑菇蔬菜軟飯

      195青椒燕麥片軟飯

      196牛肉青江菜軟飯

      197昆布蔬菜軟飯

      198白帶魚白蘿蔔軟飯

      199石蓴蔬菜軟飯

      200雞胸肉紅棗軟飯

      201豆腐芝麻蔬菜軟飯

      202鱈魚黃豆芽軟飯

      203豆腐秀珍菇軟飯

      204牛肉石蓴軟飯

      205黑豆蔬菜軟飯

      206後期點心

      蘋果地瓜薄餅

      地瓜乾

      經典

      瑞可塔起司

      起司球

      Part 5

      滿12個月以後 副食品完成期 一碗飯

      210 副食品完成期的檢查重點

      副食品完成期這樣餵

      副食品完成期一天的計畫

      212 副食品完成期食材指南

      213 副食品完成期調理指南

      214 副食品完成期調味料指南

      215 前輩媽咪的副食品經驗談

      216 滿12個月以後的副食品計畫表

      218扇貝番茄燉飯明星商品

      219牛肉蔬菜糙米飯

      220地瓜蔬菜起司蓋飯

      221雞蛋香菇湯飯

      222香菇蝦丸湯

      223雞蛋飯捲

      224雞肉刀削麵

      225雞里脊肉甜椒飯糰

      226牛肉蔬菜蓋飯

      227香菇菠菜蓋飯

      228牛肉高麗菜湯飯

      229蔬菜漢堡肉排

      230核桃松子蔬菜炒飯

      231蘋果拌麵

      232南瓜雞里脊肉燉飯

      233雞蛋豆腐蒸飯

      234醬燉豆腐茄子蓋飯

      235花蛤味噌湯飯

      236豬肉雜菜冬粉飯

      237鯷魚玉米炒飯

      238鮪魚豆皮壽司

      239炒鯷魚海帶芽飯

      240金針菇松子飯糰

      241雞胸肉起司蓋飯

      242黃豆芽牛肉湯飯

      243清蒸香菇鑲牛肉

      244番茄蛋炒飯

      245味噌烏龍湯麵

      246完成期點心

      八寶飯

      蟹肉卡納佩

      糖煮梨子

      優格沙拉

      蘋果紅蘿蔔醬三明治

      南瓜馬鈴薯煎餅

      249 完成期飲料

      草莓優格奶昔

      香蕉奇異果奶昔

      藍莓香蕉奶昔

      橘子優格

      250 配合不同狀況的副食品

      腹瀉

      便祕

      發燒

    【前言】

    每位媽媽都想為孩子準備有益健康的美味食物。

    有人說:「父母光是看著孩子吃東西,自己就飽了。」為了看到孩子吃得津津有味的模樣,媽媽是非常樂意下廚洗手作羹湯的。但對於連粥都不會煮的新手媽咪來說,烹飪是一道難解的習題。要為出生不到一歲的小寶貝準備食物,看起來簡單,做起來絕對不容易。

    對撰寫這本書的我們兩人而言,也是如此。

    我們一個是較為年輕、撫養兩個只差一歲的女兒的二十多歲媽咪,一個是在四十歲才生第一胎的媽咪,但兩人都同樣經歷許多錯誤的嘗試。我們因為對烹飪有興趣,都上過烹飪補習班,也參考市面上各種副食品書籍,還買了一堆大家推薦的副食品調理道具,在緊張又興奮的心情下,開始著手準備副食品。

    我們買了平常捨不得為自己買的昂貴健康食材,全心全意投入切菜、調理的每一個過程,一一確認小寶貝要吃的副食品種類和份量,卻完全不曉得何種食材應該在哪個階段使用、又該如何烹調、這一週該按照什麼順序餵寶寶吃副食品……即使翻了十多本參考書籍,也找不到我們想要的資訊。

    但我們不能只一味煩惱,而不思考解決辦法,因為副食品可是攸關孩子的健康問題。為了讓孩子健康長大,我們不斷地研究和思索,最後親自製作了副食品計畫表,先確認每個月各個階段一定要餵的食物後,再事先擬好一個月分的副食品菜單,盡可能按照步驟進行。擬菜單時,我們輪流使用多樣化的食材,並考量營養成分的搭配。這樣進行下來,我們變得一眼就能掌握孩子喜歡什麼樣的副食品食材、可能會對何種食材出現過敏反應、喜歡多濃稠的副食品。

    多虧於此,我們的孩子都健康地渡過離乳期、健康地長大了。

    兩個只相差一歲的女兒慧靜和慧敏,現在是不挑食的健康小學生,也因為已經有撫養兩個孩子的經驗,即將滿週歲的老三慧秀也沒什麼小病痛,健健康康地成長著。小宛是她媽咪高齡生下的,曾有異位性皮膚炎的問題,如今也養成健康飲食的好習慣,比起餅乾更愛吃蔬菜棒,擁有漂亮的肌膚,據說還是幼稚園班上胃口最好、從未感冒過的活力寶寶呢!

    《原來副食品這麼好做!201道美味營養副食品 × 寶寶輕鬆斷奶計畫》是我們嘔心瀝血編製而成的書,希望能讓所有對副食品感到苦惱的新手媽咪們,不會再像我們一樣經歷一次次的錯誤嘗試。雖然我們兩人都自認為擁有豐富的副食品和嬰兒食品知識,但光是為了縝密地擬出各個階段的副食品菜單,也花費了好幾個月的時間,也和審訂者──營養師安素賢博士進行過多次討論。

    書中包含各個離乳階段的事前準備篇,讓媽媽們能清楚了解每個階段該餵什麼食物、該如何處理食材,還收錄了201道新手媽咪能輕鬆上手、孩子也會喜歡的食譜。最重要的是,書中設計了各個階段的副食品計畫表。假如媽咪們不知從何開始著手,只要按照書上的步驟進行就可以了。範例中的食材皆能滿足每個時期所需攝取的均衡營養,按照計畫表進行也不會感到吃力。當然,媽咪們可隨時根據孩子的狀態加以調整。

    真心期望這本書能減少所有媽媽準備副食品時所遇到的困難,書中的副食品食譜也能幫助孩子們健康成長。

    2014年6月

    蔡侽秀.朴賢珠

    編/譯者:熊懿樺
    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:16開19*26cm
    頁數:256

    出版地:台灣

商品訊息特點

  • 作者:蔡?秀、朴賢珠
  • 譯者:熊懿樺
  • 出版社:大好書屋
  • 出版日:2015/5/6
  • ISBN:9789862484654
  • 語言:中文繁體
  • 適讀年齡:全齡適讀

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機捷票價被嫌貴,桃園市長鄭文燦說是北北桃三市討論的結果。新北市交通局長王聲威昨嚴正否認,強調新北「從來不支持或贊成現行票價」,完全是桃園市府一意孤行。桃園捷運公司昨晚發表強硬聲明,指王聲威誤導機場捷運票價訂定過程,以訛傳訛、混淆視聽。

鄭文燦日前指機捷票價是北北桃三市共同討論的結果;直達車與普通車票價相同,是前總統馬英九任內就決定。

王聲威對此表示,2014年馬英九任內,桃捷公司總經理程子箴就宣布,交通部建議機捷票價為台北至桃園機場一般票價全票80元、直達車160元;直達車和普通車變成單一票價,是何煖軒任桃捷董事長時的決定,「任命他的人,就是桃園市長鄭文燦」。

王聲威說,機捷票價審議「資料都是會議當天或前1天才提供」,新北市提案降低票價,都被桃市府打槍,有提案、發文與會議紀錄可佐證。現有票價會造成運量不足,陷機捷財務於窘境,他呼籲桃園市府督促桃捷,審慎調整票價,更要比照北捷提供轉乘大眾運輸補貼,鼓勵民眾搭乘。

桃捷董事長劉坤億回嗆,無論董事會或票價審議委員會,都讓新北市府充分表達意見,「在未經表決、無衝突情況下訂定票價,這不就是共識嗎」?他對新北市說法表示遺憾,認為應還原事實,無論董事會或票審議委員會,都讓新北市府代表充分表達意見。

「董事會中多數認為票價應該親民,但從沒人說要多低或比照北捷。」劉坤億說,無論董事會或票價審議委員會,桃園幾乎都未發言,讓新北充分表達意見,會議紀錄可還原一切,甚至審議會還有委員認為票價過低。

新北市交通局主秘吳國濟對此苦笑說,新北市只是針對「票價是北北桃三市共同討論結果」一說,還原事實。無論是新北市的行文建議或在董事會、票價審議委員會提出的意見,桃園市府每次都以「初期做不到、捷運公司經費有困難、會列入考量」等說法回應,每次開會也沒有任何表決程序,「因為桃園市府本來就設定好,要以他們的方案通過啊!」

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

【記者曾美霞台北報導】立委張廖萬堅22日說,政府推動新南向政策,但東南亞16國中,只有5國簽訂教育協定,學歷互相採認更少,「還有很大的努力空間。」教育部回應,台灣學歷在各國被採認多半沒有問題。

立法院教育委員會上午審查教育部預算案,民進黨立委張廖萬堅表示,東南亞各國中,馬來西亞和台灣互相採認,加上華人眾多,因此馬來西亞來台學習人數也最多,雙方高教交流最密切。其他國家多半沒有官方關係,學歷也互不採認,學生拿台灣學歷難在本國就業、考公職,來台就會有所卻步。

張廖萬堅指出,政府喊出東南亞來台留學人數在108年要「倍增」,但包括學歷採認、工作,甚至是結婚、生子、入籍等的障礙,都應該要去除,才能有效吸引國際人才。

對此,教育部國際及兩岸教育司科長曾競解釋,目前「新南向」國家中,馬來西亞、印度兩國和台灣互相採認學歷,其他國家雖沒有正式協約,但就教育部瞭解,台灣學歷在各國被採認多半沒有問題。例如印尼國民取得國外學歷,就可向印尼高教部申請文憑認證。新加坡則一向沒有官方的認可國外大學列表,而是由醫學、法律、會計等專業機構認定。不過曾競強調,未來會透過評鑑機構簽約,或是教育對口單位互相採認等方式突破。2016/12/22

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    • 作者介紹

      賴世雄教授

      簡歷:

      一、曾任台灣多所大學英文教授及國防語文中心專任教官。

      二、從事專任口譯、筆譯多年,曾任重要慶典活動同步口譯。

      三、擔任 ICRT、IC 之音、NEWS 98、飛碟、漢聲、中廣、警廣、復興、寶島、環宇、每日、蘭潭、長榮、教育、西瀛、台東、復興崗、淡江之聲、輔大之聲、台藝之聲、寶島客家……等廣播電台英語教學節目主播。

      四、榮獲美國國會圖書館主動致函讚揚其翻譯功力。

      五、曾任美加留學英語培訓中心托福專任講師十八年,也是台灣托福成績最高分紀錄保持人之一。

      六、常春藤解析英語雜誌社社長(著有升學、進修、全民英檢及多益系列……等叢書計三百餘種)。

      七、1990 年開始擔任大陸中央人民廣播電台英語教學節目主播達十二年;獲中國圖書商報評為英語教學十大名師之一。

      作者相關著作:《

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      語言:中文繁體
      規格:精裝
      分級:普級
      開數:15*23

      出版地:台灣

商品訊息特點

  • 作者:賴世雄
  • 商場百貨

  • 出版社:智藤
  • 出版日:2009/1/19
  • ISBN:活動搶便宜4717004701272
  • 語言:中文繁體
  • 適讀年齡:9~12歲適讀
  • ※ 有注音
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國防部長馮世寬今天針對中共軍機繞行台灣表示,不外乎就是文攻武嚇,展示出多方向、方位的犯台能力。

民進黨立委羅致政今天出席立法院外交及國防委員會時,針對中共軍機繞行台灣詢問馮世寬共機繞台的政治意涵為何?馮世寬說,不外乎就是文攻武嚇,這幾年中共軍力增長,展示出有能力多方向、方位犯台,讓台灣有警惕。

馮世寬指出,共機繞台的時間點不是自然的結果,因為原本就有年度的計畫,也正好在美國總統當選人川普及總統蔡英文通話後,時間點有點巧合,倘若十二月再繞行,意涵就可能比較特殊,他認為可能是在驗收改進整個計畫。未來是否為每月繞行?他說,料敵從寬,不排除。

立委羅致政問,未來如果又爆發類似事件,有任何一方的飛機誤闖入台灣領空,該怎麼辦?馮世寬說,國軍會警告,也會派戰機近距離監控。

羅致政詢問,美國有媒體認為台灣不必添購戰機,只要買更多的防空飛彈,是否合理?

馮世寬表示,他極不同意,因為這樣的思想還停留在一九八二年,台灣不應該採用。

【中央社台北十二日電】國防部長馮世寬今天針對如果中共軍機機械故障要求迫降台灣時表示,既然兩岸現在還沒發生戰爭,應以人道救援心態接納,並希望共機盡速修理後離開。

民主進步黨籍立法委員蔡適應上午在立法院外交及國防委員會針對中共軍機繞行台灣說,為何日方宣稱只有六架共機,國防部卻公布十餘架?馮世寬表示,日方有隱瞞,讓陸方摸不清日方情資掌握能力。

馮世寬說,國防部公布十餘架也是謀略,牽涉許多偵監、偵控能力與方式,國防部不應透露細節,台日「雙方都是對的」。

蔡適應追問,未來中共類似這樣的訓練,密度會增加嗎?馮世寬說,要看第一島鏈政治情況演變,不否認會增加。至於這幾次中共都只派轟炸機、電偵機跨越到台灣東部,未來空中加油機及戰鬥機是否會跟著飛?馮世寬說,料敵從寬,不排除。

蔡適應表示,如果未來中共軍機遠航訓練時機械故障,向台灣申請迫降,如何因應?馮世寬表示,既然兩岸現在還沒發生戰爭,應以人道救援心態接納,希望共機盡速修理後離開。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社台北22日電)中國大陸發布「限韓令」後,許多南韓戲劇及綜藝節目進口大陸受到限制。不過,南韓媒體今天報導,中國大陸電視台疑似抄襲南韓節目的現象也因此增多。

韓聯社報導,南韓廣電行業表示,明年上半年將有7檔中國綜藝節目開播,都與南韓綜藝節目高度相像。

報導列舉湖南衛視抄襲南韓SBS電視台「英才發掘團」製作的「神奇的孩子」、抄襲tvN電視台「三時三餐」製作的「嚮往的生活」、抄襲「夢幻對唱」製作的「我想和你唱」第二季都將在周末黃金檔播出。

此外,江蘇衛視抄襲KBS第二頻道「歌曲之爭-勝負」和SBS電視台「神的聲音」製作的「更好的聲音」和「一唱到底」將在周六播出。東方衛視將播出與SBS「叢林法則」相似的「花樣好友記」和與「神的聲音」相似的「天籟之戰」。

報導引述南韓電視台有關人士表示,中方聲稱為了保持中華民族的傳統性和獨創性而限制南韓影視內容,實際上卻抄襲南韓節目,前後做法不一。

他又稱,中國大大小小的電視台有2千多個,抄襲南韓節目的要比想像的更多。

中國大陸電視台過去購買南韓綜藝節目版權,許多獲得不錯的收視率,包括「Running Man」「無限挑戰」「爸爸去哪兒」「我是歌手」等南韓人氣節目。南韓電視台因此獲得巨大收益,參演這些節目的南韓藝人也因此大受歡迎。1051222

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商品訊息描述

【方案說明】

每組內含:1至6號杯各2個 + 7號杯3個

A. 1組 $635

B. 3組 $1819 (平均每組$607)

C. 5組 $2999 (平均每組$600)

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使用說明詳請參照說明書可刷卡

【商品規格】

品名:【醫康生活家】台灣製 神農氏拔罐器套組

(每組內含:15組杯(1至6號杯各2個+7號杯3個)

產地:台灣

尺寸:拔罐杯x15個:

實際尺寸與表格內數據誤差值在±0.3公分(cm)

本季熱推1號杯x2個 (杯子直徑流行7.5cm / 杯子內徑6.5cm)

2號杯x2個 (杯子直徑6.5cm / 杯子內徑5.5cm)

3號杯x2個 (杯子直徑5.5cm / 杯子內徑4.5cm)

4號杯x2個 (杯子直徑5.0cm / 杯子內徑4.0cm)

5號杯x2個 (杯子直徑4.5cm / 杯子內徑3.5cm)

6號杯x2個 (杯子直徑3.5cm / 杯子內徑3.0cm)

7號杯x3個 (杯子直徑3.0cm / 杯子內徑2.0cm)

材質:拔罐槍ABS(矽膠頭)、杯子PC(矽膠頭)

配件:拔罐槍x1支、轉接頭x2、保證書一份(箱底) 、15組杯

商品保固:無

注意事項:詳請參閱說明書

商品訊息特點

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中國時報【陳慶居╱苗栗報導】

21日為24節氣的冬至,客委會客家文化發展中心苗栗園區舉辦「冬季食客─揉粄圓」活動應景,找來主廚梁沐昌示範烹煮道地的客家鹹湯圓,品嘗到的來賓和遊客直呼「好食」,園區主任何金樑並和學生揉出象徵好運的5色湯圓,一起認識客家文化和美食。

何金樑指出,按傳統習俗,冬至時家家戶戶都會享用粄圓應景,為了讓更多民眾回味兒時「揉粄圓」的樂趣,邀請縣內文林國中、建台中學的學子和遊客,一同參與這項傳統習俗活動。

何金樑說,粄食與客家人的日常生活、節慶和敬神祭典都有密不可分的關係,料理方面也逐漸走向健康養生。希望大家參加客家文化園區的活動時,可體會到很濃厚的客家文化,留下更多回味。

梁沐昌昨天下午示範煮出好吃客家鹹湯圓後,特別介紹分別以黃色和紫色地瓜、火龍果、南瓜和擂茶等食材,製作而成的5色粄圓,有更多不同風味的選擇。

以在地食材調製出的紅、綠、黃、白、紫5色粄圓,呈現豐富多元的客家飲食風味,紅色是紅麴、象徵健康;綠色是擂茶、象徵長壽;黃色是南瓜、象徵福氣;紫色是山藥、象徵智慧;白色是糯米原味、象徵平安,都有圓滿平安之意,也創造趣味性。

下面附上一則新聞讓大家了解時事熱門

臺南市九一外勤記者學會昨(二十八)日舉行第十三屆第二次會員大會暨企業界聯誼餐會票選新任會員,籌備多時的會刊首度問世,理事長賴冠彰也延續學會公益宗旨,連結民間資源代表各捐贈五萬元給南、北兩家扶中心,期盼成為公益行善平台,在報導時事之餘也能為社會傳遞正向力量,幫助身邊的弱勢團體。

九一大會匯聚南市各區線上記者,有本月折扣意爭取下屆市長大位的副市長顏純左、立委陳亭妃、葉宜津均到場,感謝媒體在今年初強震時堅守崗位,第一時間傳遞最新消息;南市新聞處長許淑芬代表市長賴清德感謝媒體鞭策,讓市政更上軌道。南市各議員、公司行號、星級飯店業者均出席盛會。

賴冠彰在首席顧問龍鋒企業董事長林玉柱等人見證下,代表將連結民間資源的十萬元善款致贈給南、北兩家扶中心主任;賴冠彰表示,環境惡化嚴峻,媒體角色及功能受質疑,期盼記者在報導崗位與職責外也能多朝公益努力,用具體行動傳達正面力向。

自己苦過,更能體會弱勢族群心情。首席顧問林玉柱,是汽車燈具大廠龍鋒企業董事長。他說,從商過程曾遭許多重大變故,從未減少回饋社會的心,也樂見這樣的公益活動。副首席顧問黃泳仁、康銀壽也肯定此公益行動,讓外界看到「不一樣的記者面向」。

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商品訊息描述

  • 《料理檯上的生活練習:從廚房開始的五感啟發,一起探索孩子的個性與天賦!》

    親子烹飪教養家Amanda林家岑,

    繼「跟孩子一起做菜」的最新力作!

    這是一本給家長看的教養書

    更是一本給孩子的生活練習書

    一起做菜,將發現孩子的五感潛力

    情感交流間,牽起你與孩子的親密關係!

    為什麼要和孩子一起做菜?因為餐桌上、廚房裡能學習、交流的親子情事,是課本上、才藝班裡學不到的!教案經驗豐富的親子烹飪教養家Amanda,凝聚 10多年教學心得,最深知孩子心理的她,將分享如何透過料理實作,幫助父母了解自己的孩子、並陪伴他們發掘自身的無限潛力。把料理檯當作你與孩子共有的親 密空間,用教養代替教條,悉心觀察他們的個性與長成,將會發現孩子原來和你想得很不一樣!

    「伴隨孩子一生的技能,就從餐桌、廚事練習開始」

    真實生活中的起步練習…

    廚房裡有許多看似危險的事物,用火、用油、用刀做菜…等等,可能會擔心每一樣該如何讓孩子接觸才好呢?這正是真實生活的縮影,雖滿佈危險或不熟悉,但透過練習和原則訂定,在彈性範圍內,協助孩子漸漸獨立,拿捏分寸做使用、了解每件事的一體兩面。

    真實教案的零距離分享…

    每個孩子的成長背景及個性都不同,作者分享身邊的實際教案,透過說故事的方式,讓家長了解老師的處理方式,學習在話語、動作…等各方面如何適時應對、引導孩子,從小建立起父母與小孩良性的相處模式。

    料理過程中的應對接觸…

    一起做菜能觀察孩子的個性、想法,都會呈現在料理過程與成品中,就算是煎個荷包蛋、做個甜點,都能發現許多有趣事。孩子就像白紙,會著上什麼樣的顏色,父母的應對也很重要,面對孩子五花八門的發問,你的回應會在他們的幼小心靈裡留下重要痕跡。

    比國英數精采的生活應用…

    料理檯上能學的事太多太多,自然課、化學課、美術課、生活教育都濃縮在這一堂裡!從食材認識、烹煮間的化學變化、擺盤及菜單設計…,這些都是實際的生 活應用,透過這些內容,更要學習不同的心理小課題,做不擅長的事、正視恐懼、保護自己、耐心等待、勇敢突破、培養想像力&觀察力、團隊合作…等等,還要帶 孩子到真實的大人廚房中做實習演練。

    給家長看的教養書!

    孩子們怎麼想、怎麼做回應、如何和孩子共同完成一件事…讓有無數教案經驗的作者親身告訴你。

    給孩子的生活練習書!

    做菜過程中能學到許多好玩的事,每件事都是小小的生活教育,放手讓孩子試作、打開五感潛力。

    親子一起玩樂的實作書!

    練習做書中食譜或讓孩子設計菜單,大手小手一起玩,藉由廚事分享,牽起你與孩子的親密關係。

    • 限時活動

      作者介紹

      林家岑

      親子烹飪教養家 // Amanda

      從小愛做菜、熱愛廚房裡的大小事,覺得下廚及玩小孩是最有樂趣的兩件事。大學畢業後一直擔任幼稚園老師,後來有機會到了美國專研兒童教育,讓興趣有了 更加踏實的發展。幼教經驗15年,從事親子及兒童烹飪教學10年,熱情始終如一,認為教育不在書本裡,生活上的真實體驗才是教養的關鍵。擅長設計有趣好 玩、美感獨具的料理課程與食譜,期望以食物為媒介,讓孩子們經由動手體驗,引發他們的創意和生活熱情,和孩子一起烹調出一道道的隱味人生。

      Amanda的膳生活

      chiatsen0129.pixnet.net/blog

      www.facebook.com/amandalovekids

    料理檯上的生活練習:從廚房開始的五感啟發,一起探索孩子的個性與天賦!-目錄導覽說明

    • 為什麼要跟孩子一起做菜?

      給孩子,也給家長的12個生活練習

      Practice 1 有方法的規矩訓練

      從頭開始的餐桌禮儀&刀具熱門使用

      刀叉如何用?筷子怎麼拿怎麼擺?如何在吃飯的場合表現合宜?這是給孩子的小小種子,之後也要請大人們給孩子們發芽的機會。

      [ 實作重點 ]勸敗

      用小孩專屬用餐墊輔助

      依據孩子的生長消耗品 狀況選用合適刀

      由簡入難,漸進練習用刀

      各種刀具、器具的使用法

      [ Today’s Menu ]

      日式炊飯

      彩蔬鯖魚魔鬼蛋

      Practice 2保護自己,與危險共處

      水&油的烹調使用

      「廚房裡的東西很燙、很危險、不可以摸!」是我課堂中的許多家長會對孩子說的話,大人雖然是出自保護的心,但是設下的隱形界線,其實讓孩子從小減少了學習保護自己、面對危險的處理能力與機會。

      [ 實作重點 ]

      從鍋子開始的事前教育

      用五感實際感受物理或化學變化

      讓孩子思考工具的選擇

      不小心受傷時的正面應對

      [ Today’s Menu ]

      水波蛋

      炸鮭魚薯條

      Practice 3正視自己的恐懼與不擅長

      肉&海鮮處理

      觸摸濕濕軟軟的肉或海鮮,該怎麼切?要怎麼剝?孩子或許會覺得害怕,甚至覺得噁心抗拒。面對不喜歡、不習慣的事,大人的帶領方式或回應,將影響孩子決定前進嘗試或是選擇後退。

      [ 實作重點 ]

      圖片解說食材或帶孩子上市場認識

      先從敢碰觸的食材部位做前處理

      不吝鼓勵,語氣請溫柔且堅定

      [ Today’s Menu ]

      海鮮義大利蛋餅

      雞肉奶汁花椰菜捲

      Practice 4把不喜歡變成喜歡,勇敢突破

      蔬菜料理

      你最討厭什麼蔬菜?香菇、青椒,還是胡蘿蔔?今天就選出一個當主角吧,用自己的方式做成各種料理,大口大口把討厭蔬菜勇敢吃下肚!更要了解每項食材各有營養、訓練不挑食,在生活中實踐均衡飲食。

      [ 實作重點 ]

      跟孩子討論如何變換烹調

      激發孩子對食物的興趣與好感

      放手!把決定權交給孩子吧

      [ Today’s Menu ]

      紅蘿蔔果醬

      緞帶芹菜沙拉佐優格花生醬

      Practice 5觸覺與情感的練習

      米食料理

      孩子習慣用自己的方式感受、接觸這世界,大人學著接受每個孩子的不一樣吧,從觸覺開始,引導他開啟五感和嘗試的心,和他們一起享受並看見世界原來是意想不到的有趣!

      [ 實作重點 ]

      從幼兒時期就開啟孩子的感官體驗

      用遊戲、比賽的方式培養孩子耐心

      減少命令句,讓孩子自己選擇、決定

      [ Today’s Menu ]

      米布丁

      黑白珍珠丸

      Practice 6學習群體合作

      團隊做麵食&彼此分工

      常常在上課分組的時候,有時會聽到部分孩子說:「我不要和他一組!」或是「我不要跟別人一組!」對於這樣自主性較高或有排他性的孩子,其實換個方式或說法引導,就能讓他們慢慢學習如何適應別人和團體合作。

      [ 實作重點 ]

      工具輔助,讓孩子獨立完成試作

      提出多方案,自主討論與工作分配

      設定共同任務和完成時間,練習合作

      [ Today’s Menu ]

      麵疙瘩

      手工雞蛋麵熱賣

      Practice 7創意與美感展現

      盤中的排列組合

      在我的課裡,最喜歡看孩子把盤子當畫布,用各種食材、醬料做畫,在白淨的盤子上自由揮灑他們的夢,每個孩子的盤中故事都不同,非常有趣。面對孩子的創意美感、日常發言,我們大人若能給予更多空間,孩子們所能發揮的,將是你意想不到的無可限量。

      [ 實作重點 ]

      蹲下來,聽孩子說他的畫面

      參與孩子的世界,一起發現各種樂趣

      好的傾聽、回應會在孩子心裡留下痕跡

      [ Today’s Menu ]

      香煎雞排&檸檬魚

      Practice 8培養觀察力

      麵糰的長大過程

      只要是課程裡有出現麵糰的課,孩子們就會玩瘋似的很開心!光讓冰冰涼涼的麵粉撒在手上,他們就能樂很久;而使勁揉麵、等麵糰長大的過程中,更有許多事可以讓孩子們邊學邊玩,大人不妨和他們一起開心做吧!

      [ 實作重點 ]

      用透明容器,慢慢觀察過程變化

      讓小孩想,如何善用、規劃零碎時間

      多做多嘗試,共同體會進步的過程

      [ Today’s Menu ]

      Pizza餃

      黑糖蒸糕

      Practice 9用行動表達感謝

      在家和媽媽一起做菜

      選一個美好的日子,讓孩子自己做菜給家人吃,或和媽媽一起下廚、享受料理時光!先在紙上畫好今天的菜單,然後從採買開始,到下廚完成,最後上桌一同享用,用料理表達對家人的感謝。

      [ Today’s Menu ]

      小朋友的練習菜單

      Practice 10預先的生活練習

      到大人廚房校外教學

      學校以外學更多!今天要跟主廚學做菜,走進大人世界的廚房,讓主廚帶你做預先的生活練習。在實境廚房裡,有許多突發狀況,一同學習如何大膽無畏、勇於嘗試、處理問題的能力。

      [ 實作重點 ]

      鼓勵孩子開口發問

      創造實境機會讓孩子試試

      [ Today’s Menu ]

      主廚菜單

      Practice 11獨立規劃的能力

      戶外小野餐&外出體驗

      從無到有做一件事情,比給你一堆參考、要你背下來,或從裡面選出一些問題來考試要困難太多了!給孩子一次帶領你去做某件事的機會,可以是旅遊,可以是野餐或露營,甚至去市場採購都好,想讓孩子獨立,從放手開始!

      [ 實作重點 ]

      假設提問,引導孩子想辦法

      用寫或畫,進行採購和事前準備

      以遊戲方式讓孩子學習接待、照顧別人

      [ Today’s Menu ]搶先看

      韓式醬燒三明治

      薑味蜜桃冰茶

      Practice 12想像力大爆發

      孩子們的料理創作

      孩子們在做菜當中需不斷調整、不斷加入新的創意,就像走迷宮一樣,這裡過不去了,那下一步要往哪裡走才能到達出口?這樣的過程實在太有趣,孩子們長久以來累積的功力,以及不受限制的想像力和創意,都在這時大爆發了。

      [ Today’s Menu ]

      原來孩子和你想得不一樣.從料理看孩子爆買

      │特別篇:小廚的養成│

    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:23*16.8
    頁數:208

    出版地:台灣

商品訊息特點

  • 作者:林家岑
  • 出版社:麥浩斯
  • 出版日:2015/3/17
  • ISBN:9789865680893
  • 語言:中文繁體
  • 適讀年齡:全齡適讀

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(中央社雪梨10日綜合外電報導)索羅門群島今天發生規模6.9強震,當局計畫調派緊急救援物資到災區。昨天索羅門群島才發生強震,一度發布海嘯警報,數百名沿海居民因此撤離到高地。

路透社報導,索羅門群島紅十字會秘書長左勒維克(Joanne Zoleveke)表示,物資運輸船可能要花近24個小時才會抵達馬基拉島(Makira Island)。昨天發生的規模7.8強震震央位於馬基拉島附近。

這兩個地震都觸發海嘯警報,但不久後都已解除。

左勒維克說:「我們正在與國家災害處合作,已動員緊急應變團隊陪同政府官員和其他國際非政府組織搭乘物資船。」

左勒維克表示,根據無線電收到的通報,昨天的地震造成重大災害,促使馬基拉島城鎮基拉基拉(Kirakira)上的許多居民逃離住所。基拉基拉位於索羅門首都荷尼阿拉(Honiara)約200公里處。

她說,她知道目前有1人受傷。她還說,地區偏遠和通訊不良意味,要完全了解傷亡或損失的情況是不可能的。(譯者:中央社陳昱婷)1051210

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(中央社記者邱俊欽桃園29日電)桃連區擴大優先免試入學方案出爐,在維持原先高中端分配原則下,將依國中應屆畢業生人數比率調修提高至6%,規劃各國中優先免試入學基本名額。

桃園市政府今天表示,為落實促進教育機會均等,鼓勵就近入學,照顧弱勢學生就學權益,桃連區(桃園、連江)在原有優先免試入學實施方式下,研商擴大優先免試入學辦理範圍。

教育局表示,在維持原先高中端分配原則下,將依國中九年級應屆畢業生人數比率的5%,調修提高至6%,作為規劃各國中優先免試入學基本名額。武陵高中與中大壢中,將提供全市各國中各1個名額。

另外,桃園高中與陽明高中提供桃園市北區(桃園區、大溪區、復興區、八德區、龜山區、蘆竹區與大園區)各國中每校各2個名額,內壢高中與中壢高商(綜合高中)提供桃園市南區(中壢區、平鎮區、楊梅區、龍潭區、觀音區與新屋區)各國中每校各2個名額,並由鄰近公立高中優先提供各行政區的國中優先免試入學名額。

至於106學年度新屋高中將正式招生,新屋區由新屋高中提供國中優先免試入學名額。

教育局表示,各國中端除了上述的基本優先免試名額外,會再增加分配每所國中固定名額。

教育局指出,106學年度更將公立高中職部分專業群科、私立高中普通科及綜合高中納入優先免試入學。

為了讓家長、師生熟悉免試入學作業程序,桃園市政府教育局更規劃全市各公私立國中試模擬測驗,並在105年12月21日至22日舉行完畢,測驗成績將提供給學生進行模擬志願選填及分發,學生上網選填志願將在106年1月8日至16日進行,試模擬分發結果預計會在2月13日公布試模擬分發結果。1051229

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(中央社記者趙麗妍台中30日電)大台中山手線建設,是台中市長林佳龍重要政見,有周刊報導交通部長賀陳旦阻擋山手線,林佳龍今天表示,山手線串聯可帶動大台中均?發展,會繼續爭取交通部盡快審查完畢。

林佳龍表示,大台中山手線是民進黨在歷次台中選舉共同訴求,市府也進行詳細的可行性評估,現在交通部正在複審,不論工程面、財務面都是非常可行。他說,從大台中縣市合併以及中部區域聯合治理,這是一個重要的發展策略,會繼續爭取交通部盡快審查完畢。

林佳龍指出,現在山手線的下環已經通過核定,山手線的上環部分,也就是大甲到后里,整個串聯起來的話,讓大台中可以均?發展,帶動整個中台灣可以區域聯合治理。

林佳龍說,交通部也有各方的意見,但這個計畫是經前交通部長、現任台中市副市長林陵三所領導的專業團隊,會持續溝通爭取支持,對審查委員的熱門個別意見,為慎重起見,會應他們要求,再補充更多詳細資料。

林佳龍表示,經過他長年研究,山手線無論在政策面、工程面、財務面都是可行,而且現在中央已經是民進黨執政,要盡快落實。

台中市政府表示,大台中山手線環狀鐵路計畫中,規劃將山線鐵路高架化由大慶延伸至烏日,並將海線鐵路由大甲至追分雙軌高架化,再透過彩虹線由大甲至后里的東西向鐵路,連接台鐵山線及海線,串聯成一個環狀鐵路,進一步帶動山線與海線城市間經濟及交通發展。1051130

(中央社記者吳琬婷台北29日電)冰島後搖滾樂團Sigur Ros今晚在台北南港展覽館舉行2016全球巡演最末場演唱會,展現他們獨有的飄渺、空靈音樂,吸引5000名粉絲到場朝聖。

Sigur Ros台北場演唱會由台灣獨立女歌手「Aristophanes 貍貓」擔任暖場嘉賓,Sigur Ros今晚在8時55分正式登台開唱新曲揭開序幕。

Sigur Ros音樂作品融合後搖滾、情境、電子、古典、民俗音樂等多元音樂元素,以飄渺空靈的音效及主唱具靈性的假聲而著名,現場演唱搭配著舞台燈光明暗、變色,呈現冰島北國獨特的視聽饗宴。

Sigur Ros這次抵台,光是硬體設備就高達3個貨櫃之多,並由20人國外技術團隊親自執行,舞台設計寬12、米高6米的巨型LED燈牆,搭配上百顆的燈光,視覺震撼嘆為觀止。

演出時,主唱Jonsi也展現了招牌大提琴弓拉吉他的音樂絕活,讓現場氣氛掀起高潮,之後陸續演唱了「Vaka」、「E-bow」、「Festival」、「Kveiku」等歌曲。

今晚不少知名歌手與樂團,如田馥甄、江美琪、許哲珮、四分衛、輕晨電等都到場朝聖,一睹冰島天團的音樂神采。1051129

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(中央社記者陳葦庭台北5日電)台北101跨年煙火今天確定有譜,今年再度加入燈光秀,信義商圈飯店業者表示,目前訂房率已達8到9成,煙火確定施放消息將再吸引一波訂房潮。

台北101跨年煙火今年一度傳出籌不到經費,是否施放狀況不明朗,不過今天台北101發言人劉家豪證實,今年有些廠商確定出資,不只有煙火,預定還會有燈光秀。

台北鄰近飯店業者紛紛笑顏開,台北君悅酒店表示,館內有194間客房可近距離欣賞台北101景觀,每間客房新台幣2萬1600元起跳,還得加15.5%服務費,得連續入到貨付款 住2晚,全部費用至少要5萬元起跳,11月初時跨年訂房率已經逾9成。商品哪裡便宜

寒舍集團旗下2家艾美、艾麗酒店則分別表示,跨年期間住房率已有8成和9成5,其中寒舍艾麗酒店推出2天1夜3萬元另加15.5%服務費專案最受歡迎;台北W飯店目前面101景觀的房型已經全部銷售一空,預計月底就會全數滿房。

跨年也要走文創風,位在松菸的誠品行旅距台北101較遠,可欣賞101大樓及松菸園區全景,目前訂房已達8成,預料煙火施放消息公布後,將再掀一波訂房潮,另外,設計旅店Home Hotel訂房率也達7至8成,台北跨年熱潮不減。1051205

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嘉義市長涂醒哲為了拉抬聲望,特地延攬國內最大文創設計旅店的總經理戴淑玲,擔任建設處長。7月才上任,首度編列的預算就在聯席審查會中,被議員揮刀猛砍,3個項目1億4千多萬預算被砍到只剩3千元,雖然保留了科目,可以在臨時會時追加預算,但已經讓戴淑玲一度委屈落淚。

嘉義市建設處長戴淑玲:「應該差不多1億5千萬,(1億5剩3千?)對。」

翻著送到議會的預算書,1億4千多萬元,被砍成3千元,這位商而優則仕的處長,似乎還沒辦法搞清楚這是怎麼發生的?

嘉義市建設處長戴淑玲:「其實他們也不是不讓你做,只是叫你再好好來溝好康通一下,第二個想法是會怕有些公共工程,你會覺得怎麼弄成這樣。」

戴淑玲想做的,其實是想要讓幾個公園更有特色、更活化,這個香湖公園,她想要劃出露營烤肉區。

嘉義市民黃小姐:「不合適(怎麼說?)因為這裡很美,不要不要,不要弄成露營。」

這個中正公園,她想要做青少年的極限運動場。

嘉義市民徐小姐:「我個人是還蠻贊成的,因為這邊有很多小朋友來溜滑板。」

嘉市議會聯席會主席陳幸枝:「可是你在中正公園做極限運動,可能不適合,因為旁邊都是住家,所以(運動)聲音很大。」

這個早已經破敗的舊菸廠,她想重建廠房,只是出自政壇新手的這些點子,遇上政壇老手,就是無法一次過關。

嘉市議會聯席會主席陳幸枝:「我們大家都認同她很認真、有想法,但有想法也要能落實,所以我們保留科目,就是希望她儘快做好規劃,可以送進議會追加預算。」驚喜價

嘉義市府會關係原本就緊張,就連綠營市議員,也未必完全支持市長涂醒哲的施政規劃,也連帶影響施政滿意度。這回其實不只建設處的預算被刪,嘉義市政府明年度(2017年)總預算,前後一共被砍了4億7千多萬,調整後的歲出是125億7千多萬元。(民視新聞綜合報導)

(中央社德國艾森市6日綜合外電報導)德國總理梅克爾今天在黨代表大會勾勒她的選戰策略,以對抗一波波席捲重要盟邦的民粹浪潮,同時她將就戰鬥位置,以力拚明年的大選。

梅克爾(Angela Merkel)領導德國已11年,上月她證實將尋求第4個總理任期,但也坦承這次的選戰比起之前她所參與的任何其他戰役將「更加艱辛」。

梅克爾所屬「基督教民主黨」(CDU)的忠貞黨員齊聚德國西部艾森市(Essen),召開為期2天的年度黨代表大會,預料將再次以高票選出梅克爾為黨魁,力挺梅克爾力拚4連霸。

梅克爾在2014年上一回黨魁選舉,獲得高達96.7%的支持率,外界將密切關注本週的黨內投票是否會出現任何異議跡象。

媒體認為如果她在黨魁選舉獲得的支持率不到九成,不啻是遭到「打臉」。她告訴「德國第一電視台」(ARD)說:「我將指望正大光明的投票結果。」

更重要的是,她還將回答黨內質疑,說明她打算如何阻撓反伊斯蘭政黨「另類選擇黨」(AfD)進一步侵蝕基民黨支持基礎。

基民黨已連續在5場邦級選舉中遭遇挫敗,選民以選票懲罰梅克爾對難民開放政策。梅克爾敞開雙臂歡迎難民,自2015年已有超過百萬名難民在德國尋求庇護。

62歲的梅克爾也將回答她是否有什麼錦囊妙計,以應對因英國公投脫歐、川普爆冷當選美國總統,以及義大利總理推動修憲公投,終究不敵民粹風潮下台走人而翻轉改變的世界。(譯者:中央社趙蔚蘭)1051206

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(中央社記者王靖怡台北1日電)雙人團體「動力火車」迎接成軍20週年,將推出新專輯加精選,為拍攝封面照,尤秋興戒掉最愛的紅豆餅,甩肉兩公斤;顏志琳則增加運動強度,打造結實體態。

動力火車是尤秋興和顏志琳組成,曾獲第16屆金曲獎最佳重唱組合獎。新專輯「動力火車20新歌duet精選」9日發行,收錄10首新歌及16首經典歌曲。

新專輯封面特邀首張專輯「無情的情書」攝影師王志伯拍攝,顏志琳一展琴藝,被工作人員笑稱是台版「理查克萊德門(Richard Clayderman)」,也讓學過爵士鼓的尤秋興化身「進擊的鼓手」,還設計兩人自然聊天對飲畫面,不料被虧像角頭談判。

動力火車對攝影成品非常滿意,開玩笑稱像韓星一樣帥,惹得同事直用「歐巴」稱呼兩人。首波主打「跟自己合唱」找來19年前「明天的明天的明天」作詞人阿曼達,也邀「莫忘初衷」MV導演金卓,以舞台劇方式呈現歌曲回顧過往人生意境。

為配合MV劇情,拍攝場景搭設伸展台,動力火車在伸展台上略顯緊張、同手同腳,尤秋興不斷被發現偷瞄定位點,工作人員還在一旁笑喊「很僵耶」。

有兩個女兒的顏志琳在片場陪小女孩演員玩耍,笑嘆女兒們回到家從晚間7時到10時都在寫功課,現在小孩什麼都要學,真的很辛苦。

尤秋興演出在台下欣賞家庭劇情時入戲泛淚,被導演稱讚演技好,他還淘氣一秒收起淚光回「那幫我報一下金鐘獎呀」,接著又皺眉假哭,被工作人員虧「太多囉」。1051201

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